美味しい食べ方

生餃子と冷凍餃子

焼き餃子編

ミッちゃん餃子 美味しい焼き餃子の作り方

準備するもの

・生餃子 or 冷凍餃子1パック(12個)
お湯150cc程度(冷凍餃子の場合は200cc程度)
・油(適量)
・フライパン
・ふた
 
※冷凍餃子は解凍せず、凍ったままの状態で加熱してください。


①フライパンに油を入れフライパンを中火であたためる
 
②餃子を並べる
 
③お好みの焦げ目をつけたら、150cc程度(冷凍餃子の場合は200cc程度)のお湯を入れてふたをする
 
強火~中火で3~4分冷凍餃子の場合は7~8分)加熱
 ※途中でお湯が早く無くなりそうになったら弱火にする
 
⑥ふたを開け、水分がまだ残っていたら弱火で水分をとばす
 
⑦水分が無くなりカリッとしたら、お皿に移して出来上がり
 
⑧酢+醤油、ポン酢、ラー油等お好みでつけても美味しくお召し上がりいただけます

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手作り餃子専門店 ミッちゃん餃子
富山県富山市中田1丁目11-1
076-438-5330※お掛け間違いにご注意ください

 

【営業時間】

11:00~18:30

【食事メニュー提供時間】

11:00~14:30

(焼き餃子のみ17:00まで店内でお召し上がり頂けます)

※6月13日(土)より店内飲食を再開いたします。

【お持ち帰り焼き餃子】

11:00~18:15

定休日:毎週月曜、火曜、第1・第3日曜
詳しくは営業日カレンダーをご確認ください