生餃子と冷凍餃子
焼き餃子編
準備するもの
・生餃子 or 冷凍餃子1パック（12個）
・お湯150cc程度（冷凍餃子の場合は200cc程度）
・油（適量）
・フライパン
・ふた
※冷凍餃子は解凍せず、凍ったままの状態で加熱してください。
①フライパンに油を入れフライパンを中火であたためる
②餃子を並べる
③お好みの焦げ目をつけたら、150cc程度（冷凍餃子の場合は200cc程度）のお湯を入れてふたをする
⑤強火～中火で3～4分（冷凍餃子の場合は7～8分）加熱
※途中でお湯が早く無くなりそうになったら弱火にする
⑥ふたを開け、水分がまだ残っていたら弱火で水分をとばす
⑦水分が無くなりカリッとしたら、お皿に移して出来上がり
⑧酢＋醤油、ポン酢、ラー油等お好みでつけてもおいしくお召し上がりいただけます
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アクセス
手作り餃子専門店 ミッちゃん餃子
富山県富山市中田1丁目11-1
076-438-5330※お掛け間違いにご注意ください
| 【営業時間】 | 11:00~18:30 |
|---|---|
| 【食事メニュー提供時間】 | 11:00~14:00 (焼き餃子のみ17:00まで店内でお召し上がり頂けます) |
| 【お持ち帰り焼き餃子】 | 11:00~18:15 |
定休日：毎週月曜、火曜、第1・第3日曜
詳しくは営業日カレンダーをご確認ください